শৰীৰৰ এই সমস্যাবোৰে মিঠাই খোৱাৰ আকাংক্ষা বৃদ্ধি কৰে নেকি?
অসমত মিঠাই খোৱাৰ আকাংক্ষাৰ বাবে 4 টা মুখ্য কাৰণ আটাইতকৈ বেছি দায়বদ্ধ বুলি গণ্য কৰা হৈছে, এই কাৰণবোৰ কি, আহক জানিব লৈছো।
- যেতিয়া ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ অত্যাধিক কম হয়
চেনী হৈছে এক দ্ৰুত শক্তি প্ৰদানকৰা বস্তু। কিয়নো যেতিয়া চেনী আমাৰ অন্ত্ৰত উপনীত হয়, আমাৰ নিউৰনবোৰ সক্ৰিয় হৈ পৰে। এইটোৱে আমাক বাৰে বাৰে মিঠাই খাবলৈ ইচ্ছা জগায়। সেই প্ৰলোভন এৰাই চলিব নোৱাৰি।
দ্বিতীয়তে, যেতিয়া আমাৰ ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ হ্ৰাস হয়, শৰীৰে কাৰ্বোহাইড্ৰেট আৰু চেনীৰ দৰে তাৎক্ষণিক শক্তিৰ উৎসবিচাৰে। কিন্তু দীৰ্ঘম্যাদী সময়ত, আহাৰত অত্যাধিক চেনী যোগ কৰিলে আপোনাৰ মনোভাৱ আৰু পাচন তন্ত্ৰ প্ৰভাৱিত হ’ব পাৰে। অধিক চেনী খোৱাৰ ফলতঅন্ত্ৰত প্ৰদাহ হ’ব পাৰে। অধিক চেনী আৰু কাৰ্বোহাইড্ৰেট যুক্ত খাদ্য খোৱা লোকসকলৰ হাইপোগ্লাইচেমিয়া অৰ্থাৎ কম চেনী হোৱাৰ আশংকা অধিক হয়।
ডোপামিন হৈছে এক নিউৰোট্ৰেন্সমিটাৰ। মগজুৰ অনুভৱ-ভাল কাৰকৰ বাবে ডোপামিন গুৰুত্বপূৰ্ণ। ই আমাৰ মনোভাৱ ভাল ৰখাত, আমাক সুখী ৰখাত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। যেতিয়া আমি যথেষ্ট পৰিমাণৰ চেনী আৰু কাৰ্বোহাইড্ৰেট যুক্ত খাদ্য খাওঁ তেতিয়াও ডোপামিন মুকলি হয়। ই আমাক ভাল অনুভৱ কৰায়। এইটোৱে আমাক অধিক মিঠাই খাবলৈ বাধ্য কৰে।
চেৰোটনিনক সুখী হৰমন বুলি কোৱা হয়। এই হৰমনটোৱে ভোক নিয়ন্ত্ৰণ কৰে, লগতে অন্যান্য কাৰ্যৰ বাবেও গুৰুত্বপূৰ্ণ। চেৰোটনিনৰ স্তৰ প্ৰাকৃতিকভাৱে উঠা-নমা হয়, যি আমাৰ মনোভাৱ, শক্তিৰ স্তৰ আৰু একাগ্ৰতা প্ৰভাৱিত কৰে।